Вкусный среда 16.08

Итак, кто что готовил, ел вкусненького?

Делимся,  рассказываем )

 

 

61 ответ  ·  + +3   ·  17 авг 2017 01:32:19  ·  Snikelura
 

Ответы (61):

Лучшие ответы   Без сортировки
Snikelura · Helpster Star
17.08.2017 01:44:03  #
+ 2
Захотелось мне капусты потушить...
пошла в магазин... накупила продуктов на рагу)
Овощное без мяса.
всегда делаю со свеклой..
PARIS-NICE · Helpster Star
17.08.2017 11:56:17  #
+ 1
что-то рагу мне на 1 раз...хз
Snikelura · Helpster Star
17.08.2017 12:49:45  #
+ 2
мне на пару )
но у меня теперь кастрюля (
PARIS-NICE · Helpster Star
17.08.2017 12:57:18  #
+ 0
плохо что ли?
Snikelura · Helpster Star
17.08.2017 12:58:58  #
+ 1
мне ж не съесть!

а сейчас чёт некому сплавить -разъехались студенты...
PARIS-NICE · Helpster Star
17.08.2017 13:49:56  #
+ 1
ааа, да, я тоже много делаю и выкидываю(
Snikelura · Helpster Star
17.08.2017 14:03:45  #
+ 1
Дык вот ((
и в среду пока нет сборищ -есть некому (
Snikelura · Helpster Star
17.08.2017 01:46:00  #
+ 2
вспомнила что ведь ещё можно сделать рататуй )
PARIS-NICE · Helpster Star
17.08.2017 11:56:25  #
+ 2
нужно!
Snikelura · Helpster Star
17.08.2017 01:49:52  #
+ 2
а вообще хотела рассказать про отпускную еду...
большей частью -рыба была )

треска) рыбные котлеты и просто жареное филе.
PARIS-NICE · Helpster Star
17.08.2017 11:56:44  #
+ 2
котлеты хочу...обожаю котлеты
Snikelura · Helpster Star
17.08.2017 12:50:02  #
+ 2
кусками ж вкуснее! не сравнить!
PARIS-NICE · Helpster Star
17.08.2017 12:54:47  #
+ 1
неее, я люблю каклетки..прям очень, особенно вот так
Snikelura · Helpster Star
17.08.2017 12:56:48  #
+ 1
это рыбная?
у нас поплоще были) и посветлее
PARIS-NICE · Helpster Star
17.08.2017 12:59:24  #
+ 0
откуда я знаю из инета картинка
Snikelura · Helpster Star
17.08.2017 01:54:04  #
+ 2
скумбрия...
грилили и коптили ) вкуснятина)
коптить-вкуснее трески!
PARIS-NICE · Helpster Star
17.08.2017 11:58:01  #
+ 1
вот это просто бомбище!!! за это я убить могу
Snikelura · Helpster Star
17.08.2017 01:54:51  #
+ 1
креветки)
наисвежайщие -просто на бутер...
Snikelura · Helpster Star
17.08.2017 01:58:18  #
+ 1
это для разогрева) потом накладывали с горкой )
PARIS-NICE · Helpster Star
17.08.2017 11:58:36  #
+ 2
эх...щас бы с...ммм...чаем)
Snikelura · Helpster Star
17.08.2017 02:05:37  #
+ 3
сёмга была и звеньями запечённая с белым соусом (сметанным)
и слабосолёная с яишницей..
PARIS-NICE · Helpster Star
17.08.2017 11:59:03  #
+ 2
ты меня просто закапываешь!!! живьём!!!
Snikelura · Helpster Star
17.08.2017 02:07:54  #
+ 2
Клипфиск - - высушенная чуть ли не до каменного состояния треска.
Ее и в прежние-то времена трудно было найти в магазинах, а теперь и вовсе не отыскать: вкус у этого продукта, как говорят, специфический, поэтому не пользуется спросом.
Наши покупатели предпочитают слабосоленую, подкопченную, а лучше охлажденную рыбку.
Зато в той же Испании и Португалии этот самый клипфиск считается небывалым деликатесом. Вымачивают в молоке или вине и готовят разнообразные блюда.

Норвежцы тоже так заготавливают рыбу и делают с неё различные блюда.
Например португальское Бакалао с помидорами.
Вкуснятина )
главное не пересолить)
PARIS-NICE · Helpster Star
17.08.2017 11:59:37  #
+ 1
ну раньше да сушили, х-к не было
Snikelura · Helpster Star
17.08.2017 02:11:25  #
+ 2
из этой же клипфиск делают шарики, обжаривают в панировке.
На фотке + ещё Бокнафиск.
Похожая рыба - тоже треска - полувяленная высушенная солёная.
подаётся обычно с картофелем, беконом и соусом..
PARIS-NICE · Helpster Star
17.08.2017 11:59:45  #
+ 1
ааа...
Snikelura · Helpster Star
17.08.2017 02:13:41  #
+ 2
необычны норвежские рыбные супы - они белые.
Делаются на молоке или сливках...

может быть треска, семга, креветки или всего понемногу)
PARIS-NICE · Helpster Star
17.08.2017 12:00:06  #
+ 2
ммм, сёмга в сливках...обожаю
надо рецепт найти
Snikelura · Helpster Star
17.08.2017 02:20:50  #
+ 2
к супам и бакалао подают flatbrø - тонкие сухие пластины "хлеба"
PARIS-NICE · Helpster Star
17.08.2017 12:00:21  #
+ 2
люблю такие хрустяшки
Snikelura · Helpster Star
17.08.2017 02:28:26  #
+ 2
вообще сухие хлебцы распространены во всей скандинавии
Их достают на завтрак,берут с собой на ланч и пеерекусывают ..
Snikelura · Helpster Star
17.08.2017 02:30:13  #
+ 2
можно сделать что-то похожее и сами)
если надо -напишу рецепт )
PARIS-NICE · Helpster Star
17.08.2017 12:00:40  #
+ 2
сыр такой? он просто бомбище!!!
Бибигюль · Helpster Star
17.08.2017 12:43:18  #
+ 1
у меня тоже эти хлебцы пользуются спросом)) на них сырок мажешь, а сверху сёмгу или ветчинку)) и с чаем ммм))
Snikelura · Helpster Star
17.08.2017 02:52:12  #
+ 2
ну и конечно же vzurbt вафли) вкуснотень)
они как наши блины -почти нейтральные, так что можно и с вареньем и со сметаной и с колбасой ))
PARIS-NICE · Helpster Star
17.08.2017 12:00:56  #
+ 2
с колбасой заверните...три
Snikelura · Helpster Star
17.08.2017 02:54:49  #
+ 2
ещё один вид хлеба - лепешки Лумпе.
тесто делается из картофельного пюре, муки грубого помола, белой муки и соли..
Snikelura · Helpster Star
17.08.2017 02:58:00  #
+ 2
аще всего в них заворачивают сосиски)
но бывают и другие вариации)
PARIS-NICE · Helpster Star
17.08.2017 12:01:23  #
+ 2
в эмиратах такие были цельнозерновые жаль у нас не продают
Ptichka · Участник
17.08.2017 03:00:40  #
+ 3
Шашлычок) и пироги)
Snikelura · Helpster Star
17.08.2017 03:10:27  #
+ 2
мням) Пироги с чем? с яблоками?
Ptichka · Участник
17.08.2017 13:29:39  #
+ 2
Маленькие с яйцом и луком, а большой с яблоками и сливами.
PARIS-NICE · Helpster Star
17.08.2017 12:01:47  #
+ 1
справа пицца или ватрушки?
Ptichka · Участник
17.08.2017 13:29:16  #
+ 1
Пицца.
PARIS-NICE · Helpster Star
17.08.2017 13:50:13  #
+ 1
ммм
PARIS-NICE · Helpster Star
17.08.2017 12:02:45  #
+ 2
у меня овощи и яйца

яйца с кабачками, яйца с помидорами, картоха молодая

ну и салатики, готовила только голубцы
грязные лапки · Helpster Star
17.08.2017 12:23:03  #
+ 4
Про отпускную еду писать не буду) Делала закуску из запеченого камамбера с фигами, мёдом и грецкими орехами. Подавать с гренками из белого хлеба/сухарями)
PARIS-NICE · Helpster Star
17.08.2017 12:24:35  #
+ 1
фиги это что? вкусно наверное
а мёд чем заменить?
грязные лапки · Helpster Star
17.08.2017 12:26:12  #
+ 2
Фиги это инжир, фрукт такой. Мёд ничем не заменить)можно попробовать вообще без мёда, но будет немного не то.
PARIS-NICE · Helpster Star
17.08.2017 12:28:29  #
+ 1
инжир я знаю, хз, может кленовым сиропом заменить или другим каким сиропом
грязные лапки · Helpster Star
17.08.2017 13:38:49  #
+ 1
Можно попробовать. С кленовым должно быть отлично)
Бибигюль · Helpster Star
17.08.2017 12:39:39  #
+ 2
ммм... на вид вкусноооо)))
Snikelura · Helpster Star
17.08.2017 12:51:45  #
+ 2
Про отпускную еду писать не буду)

а зря ) я почитала бы !)
PARIS-NICE · Helpster Star
17.08.2017 12:53:14  #
+ 1
и я)
Snikelura · Helpster Star
17.08.2017 12:54:52  #
+ 1
захлебнёмся слюной )
PARIS-NICE · Helpster Star
17.08.2017 12:58:45  #
+ 1
пусть)
smesharik · Helpster Star
18.08.2017 15:18:56  #
+ 0
ой, как я такую хочу)
Бибигюль · Helpster Star
17.08.2017 12:41:00  #
+ 2
Вчера тушила фасоль с мясом. Делала пиляв из риса (плов)...
smesharik · Helpster Star
18.08.2017 15:21:12  #
+ 1
Курицу тушила с грибами и в сметане, ммм...)
smesharik · Helpster Star
18.08.2017 15:23:00  #
+ 1
Баклажаны вчера фаршировала овощами и куриным филе
Svetaw3 · Гость
29.08.2017 18:51:46  #
+ 0
Отличные рецепты! Обязательно приготовлю:)
Только зарегистрированные пользователи могут задавать вопросы и давать ответы.
Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь!

Бонусы за неделю $$$

Лучшие консультанты

PARIS-NICE
315252.9 балла
235962 ответа
Snikelura
138063.0 балла
107959 ответов
axilesa
112056.0 баллов
66529 ответов
Мушка
111227.0 баллов
46030 ответов
bel_kin0409
87553.0 балла
53711 ответов

Продолжение списка →