Вкусный среда ) 20.09.17

Тэкс... а что никто ничего не ест и не готовит?)

 

Рассказываем ) 

 

Планирую  приготовить салат с печени трески... банка уже дома... подумываю вторую купить..или хватит одной? 

В воскресенье готовили вок - овощи все соломкой + курица-филеха + специи, семена кунжута.. вкуснятинаа...

ещё был салатик: помидорки чери, яйца перепелиные, салат, лук, заправка салатная (какая-то с  цитрусовыми).. что-то может ещё было -не помню )

 

42 ответа  ·  + +5   ·  20 сен 2017 22:16:19  ·  Snikelura
 

Ответы (42):

Лучшие ответы   Без сортировки
Snikelura · Helpster Star
20.09.2017 22:22:04  #
+ 3
Смешаричек- жду фотку твоей Галеты )

smesharik
Испекла галеты со сливами. Вкусно) сожрала целую галету) сейчас лопну
это очень вкусно)

тесто песочно-творожное лепешкой, в середину сливы с сахаром и края заворачиваются. Получается галета.
PARIS-NICE · Helpster Star
21.09.2017 11:58:10  #
+ 2
а я жду Дашин пирог
PARIS-NICE · Helpster Star
21.09.2017 12:01:15  #
+ 3
одной хватит, кст ваша печень трески просто идеальна...нежная, беленькая, ровненькая, не горчит как масло...
никакие там исландские премиумы и рядом не стояли
Snikelura · Helpster Star
21.09.2017 13:39:04  #
+ 1
ага )
вчера делали салат )
правда горошек добавили )
сестра всегда с горошком делает..
Мурзя · Helpster Star
21.09.2017 13:39:58  #
+ 2
Что за фирма?
Snikelura · Helpster Star
21.09.2017 13:43:58  #
+ 3
АТФ - Архангельский траловый флот
PARIS-NICE · Helpster Star
21.09.2017 13:44:35  #
+ 1
у нас нет такой, у нас вся гадостная
Snikelura · Helpster Star
21.09.2017 13:46:16  #
+ 2
дык.. буду слать)
PARIS-NICE · Helpster Star
21.09.2017 13:47:57  #
+ 2
разоришься, я вообще не пойму почему у нас надо исландскую продавать а не вашу
smesharik · Helpster Star
21.09.2017 12:56:21  #
+ 3
нету ее)) мы их съели вчера все)
Snikelura · Helpster Star
21.09.2017 13:38:22  #
+ 1
эх.. ты... ))) вкусно небось было)))
рецепт не из инета??
PARIS-NICE · Helpster Star
21.09.2017 13:44:16  #
+ 1
высоцкой же
Snikelura · Helpster Star
21.09.2017 13:46:44  #
+ 2
ага ) уже увидела )
smesharik · Helpster Star
21.09.2017 13:50:49  #
+ 2
прикинь) я ее в 9 вечера с чаем съела) почти преступление
но я свою пудрой не посыпала)
PARIS-NICE · Helpster Star
21.09.2017 11:59:54  #
+ 3
вчера коптила скумбрию, жаль не долго мариновалась она
Snikelura · Helpster Star
21.09.2017 13:38:36  #
+ 2
вкуснятина )
PARIS-NICE · Helpster Star
21.09.2017 13:42:54  #
+ 1
щас съем)
Snikelura · Helpster Star
21.09.2017 13:46:57  #
+ 2
эх.. дразнилкин)
PARIS-NICE · Helpster Star
21.09.2017 13:50:50  #
+ 2
я только не пойму почемуя копчу моя плотная, а магазинная мягкая
Snikelura · Helpster Star
21.09.2017 14:12:05  #
+ 2
хм.. не знаю.. может они ещё чем-нить поливают?)
PARIS-NICE · Helpster Star
21.09.2017 14:16:22  #
+ 2
не знаю мгазинная мягкая как паштет, а моя твердая
Snikelura · Helpster Star
21.09.2017 14:19:42  #
+ 2
может у них жирная?
мы когда коптили - у нас мягкая...

может в настройках коптильни чего?
PARIS-NICE · Helpster Star
21.09.2017 14:21:55  #
+ 1
дело не в жире а в структуре, у них совсем другая
Мурзя · Helpster Star
21.09.2017 13:39:24  #
+ 3
Муж мне сегодня картошку закоптить обещал
Cosmic_Weed · Helpster Star
22.09.2017 01:45:33  #
+ 1
Я недавно запекала скумбрию в фольге с лимоном) кайфовая она, только слишком уж жирная
PARIS-NICE · Helpster Star
22.09.2017 12:32:54  #
+ 1
жиры полезные да и не такая она и жирная - 13% всего, 190 ккал
Cosmic_Weed · Helpster Star
23.09.2017 00:42:37  #
+ 1
У меня неприятное ощущение после неё, если много съесть. Для меня жирновата
PARIS-NICE · Helpster Star
21.09.2017 12:01:49  #
+ 3
хочу такой салат
Snikelura · Helpster Star
21.09.2017 14:36:17  #
+ 2
сделай )

Салат из моцареллы, томатов и перепелиных яиц

Ингредиенты на 4 порции:
Основа
перепелиные яйца 10 шт.
томаты черри (или 1-2 больших помидора)
300 грамм шарик моцареллы 1 шт.
красная луковица маленькая 1/2 шт.
кочан латука 1 шт.

Для заправки
оливковое масло 3 ст.л.
белый винный уксус 2 ст.л.
зернистая горчица 2 ч.л.
соль и перец по вкусу
smesharik · Helpster Star
21.09.2017 13:03:00  #
+ 4
Делюсь галетой)
100 г муки
100 г масла сливочного
100 г творога
1 яйцо
щепотка соли - это все смешать и получается тесто. Оно в рецепте пресное, но я побоялась и добавила 1 ст.ложку сахара. Получилось слегка подслащенное, но не сладкое. Тесто замесить, положить в холодильник.
Начинка - сливы пополам + сахар + крахмал.
Раскатать из теста 4 - 5 лепешек, на середину каждой лепешки посыпать крахмал и уложить сливы. Завернуть края.
Вот так должно получиться
smesharik · Helpster Star
21.09.2017 13:04:24  #
+ 3
тесто смазать растопленным сливочным маслом и в духовку 200 градусов на 20-25 минут.
Выходит такая красотень)
smesharik · Helpster Star
21.09.2017 13:07:44  #
+ 4
Это уже посыпанные пудрой)
Скажу сразу - я сделала все по рецепту, но не взвешивала творог. Поэтому наверное мое тесто вышло слишком мягким. И в духовке вытек сок из слив.
Но даже после этого они оказались восхитительно вкусные!! Я собирала густой сок с противня и поливала его назад в галеты)
Рецепт стянут с сайта Высоцкой и это супер-пупер!
PARIS-NICE · Helpster Star
21.09.2017 13:12:59  #
+ 3
сделать что ли на даче
PARIS-NICE · Helpster Star
21.09.2017 13:13:25  #
+ 3
можно наверное и не сливы брать
smesharik · Helpster Star
21.09.2017 13:17:57  #
+ 4
наверное
я думаю вишня, малина, любая сочная ягода будет вкусно
PARIS-NICE · Helpster Star
21.09.2017 13:12:09  #
+ 3
а почему галета? что за слово такое?
smesharik · Helpster Star
21.09.2017 13:18:15  #
+ 3
не знаю) мне кажется именно потому что это пресная лепешка
Snikelura · Helpster Star
21.09.2017 13:39:31  #
+ 2
ммм.. вкусненько)
Мурзя · Helpster Star
21.09.2017 13:38:50  #
+ 3
Ничего особого не готовила,так по мелочи
Оладьи кабачковые,вафли с кокосовой стружкой,сложный гарнир (лук,морковь,помидор,перец болгарский,цветная капуста,баклажан,зелёный горошек,круглый рис)
Snikelura · Helpster Star
21.09.2017 13:48:01  #
+ 4
Вчера опять жирила вафли... как же вкусно с сыром и джемом )))
PARIS-NICE · Helpster Star
21.09.2017 13:55:39  #
+ 2
ммм...
alinanyway · Helpster Star
25.09.2017 21:35:04  #
+ 0
готовила котлеты куриные с сыром и беконом - очень вкусно)
Только зарегистрированные пользователи могут задавать вопросы и давать ответы.
Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь!

Бонусы за неделю $$$

1
$$$
Эстер
6 баллов / 20 = 1$
2 темы
0
$$$
Snikelura
5 баллов
1 тема
0
$$$
PARIS-NICE
5 баллов
1 тема

Продолжение списка →

Лучшие консультанты

PARIS-NICE
320139.9 баллов
239814 ответов
Snikelura
142016.0 баллов
110402 ответа
axilesa
112056.0 баллов
66529 ответов
Мушка
111227.0 баллов
46030 ответов
bel_kin0409
90554.0 балла
55952 ответа

Продолжение списка →