Подскажите что-нибудь клубничное

Сижу ужинаю протертой кубникой, всю зиму об этом мечтала...НО сегодня на завтрак у меня была клубника, на обед клубника, на полдник клубника.... Девочки подскажите что сделать из клубники (её очень много), только вот варенье и кампоты у меня в семье не очень любят. Уже пол морозилки забито замороженой протертой клубникой, но ей конца не видно.

Не обязательно заготовки, может быть просто какой-нибудь десерт (главное, чтоб в него входило побольше ягод)))

Заранее благодарю за помощь.

22 ответа  ·  + +3   ·  12 июл 2011 21:53:10  ·  Lavina
 

Ответы (22):

Лучшие ответы   Без сортировки
Еленка89 · Легенда
12.07.2011 22:07:25  #
+ 5
Я делаю из клубники молочные коктейли.
В блендере размельчаю клубнику, добавляю сахар, молоко и всё взбиваю! Получается осень вкусно)
Иногда добавляю другие ягоды! (например: смородина, черника)
Lavina · Гуру
12.07.2011 22:22:36  #
+ 0
Хорошая альтернатива простой измельченной клубнике!
Sladkaya · pre-Star
12.07.2011 22:09:29  #
+ 3
На сайте Готовим дома вбейте Постный пирог с клубникой. Такая красота должна получмться)
Lavina · Гуру
12.07.2011 22:28:41  #
+ 1
Спасибо, интересный сайт - я там несколько интересненьких рецептов уже добавила в избранное.
Olika · Helpster Star
12.07.2011 22:10:22  #
+ 2
ыыыы) ну если совесем клубничное, то клубничка =D шутка)) я пошлячка ппц))

желейный торт с клубникой, в основе корж шоколадный например, а сверку клубника в прозрачном желе, по краям можно взбитыми сливками украсить
Lavina · Гуру
12.07.2011 22:25:16  #
+ 0
Я когда вопрос создала, поняла что мой вопрос звучит весьма двусмысленно)))
Спасибо за совет, вот только я не знаю вкусно ли будет клубника с шоколадным тестом?
Olika · Helpster Star
12.07.2011 22:32:10  #
+ 3
конечно!) клубника и сливки, клубника и шоколад это классика жанра. если сомневаетесь, то сделайте обычный бисквит, с ванилином например, рецептов и их вариаций на желейный клубничный торт в инете много.
Milky-way · Богиня
12.07.2011 22:11:07  #
+ 2
Клубнику с сахаром по вкусу взбить в блендере добавить сливки или молоко(лучше сливки) добавить желатин ,все перемешать залить в фотмочки и поставить в холод, я делала вкуснотищаааа, как пудинг ил крем такой нежный нежнфй получаеться....щас поищу точный рецепт
Milky-way · Богиня
12.07.2011 22:13:12  #
+ 2
Клубничное суфле.

Ингредиенты

300 г клубники
200 мл сливок 30-33%
150 г сахара (если клубника очень сладкая, сахара можно взять меньше)
2 ст.л. желатина

Рецепт приготовления

Фото 1 Желатин залить 150 мл холодной кипяченой воды, оставить на то время, которое указано на упаковке.

Фото 2 Затем желатин довести до кипения, но не кипятить.
Остудить.

Фото 3 Клубнику вымыть, удалить чашелистики.
Измельчить в блендере.

Фото 4 Сливки взбить с сахаром.

Фото 5 Смешать клубнику и сливки.

Фото 6 Добавить желатин, перемешать.

Фото 7 Разлить в креманки.
Поставить в холодильник на 3-4 часа.

Приятного аппетита!

Рецепт от Анастасии Скрипкиной
Milky-way · Богиня
12.07.2011 22:13:27  #
+ 1
на фото № не обращаете внимания
Lavina · Гуру
12.07.2011 22:26:20  #
+ 0
Ух ты - вот это очень здорово! Люблю пуднги, нравится их текстура.
Milky-way · Богиня
12.07.2011 22:38:42  #
+ 0
это реально вкусно. мне очень понравилось
istanbullu · Helpster Star
12.07.2011 22:14:15  #
+ 1
клубничный чизкейк, рецептов в нете много
Анжелика Angel · Helpster Star
12.07.2011 22:20:52  #
+ 2
буквально сегодня на say7.info появился новый рецепт клубничного летнего холодного тортика с желе! собираюсь сделать на днях!
Olika · Helpster Star
12.07.2011 22:21:28  #
+ 1
во во, я про такой торт и говорила)) оч вкусно ,я уже ела))
Milky-way · Богиня
12.07.2011 22:25:47  #
+ 1
люблю этот сайт!
Lavina · Гуру
12.07.2011 22:31:01  #
+ 1
А вот там в рецепте написано "Желе для тортов" - это специальное какое-то? Простой желатин не подойдет?
Анжелика Angel · Helpster Star
12.07.2011 22:37:30  #
+ 1
это и имели ввиду - обычный желатин!
Olika · Helpster Star
12.07.2011 22:40:15  #
+ 1
для пушего эффекта можно взять клубничный сироп например и в нем желатин растворить. Сладости в таком желе почти нет, а вот аромат и легкий кулбничный приятный вкус придает.
Bu-bu-ka · Богиня
12.07.2011 22:23:15  #
+ 1
а когда у нас много клубники,то делаем так)рецепт очень простой..клубнику давим вилкой или ложкой,закидываем в глубокую миску со сметаной,добавляем сахар и перемешиваем)всё)
Анжелика Angel · Helpster Star
12.07.2011 22:29:41  #
+ 3
вареников наделайте с клубникой!
Дашулька · Легенда
12.07.2011 22:33:28  #
+ 1
Вот очень вкусный вариант коктеля:
1 банан
200 мл клубники
200 мл молока
300 мл безвкусного йогурта
сахар по вкусу.
в общем все надо измельчить в блендере и охладить и вы получите вкусняшку :)
Только зарегистрированные пользователи могут задавать вопросы и давать ответы.
Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь!

Бонусы за неделю $$$

1
$$$
PARIS-NICE
4 балла / 20 = 1$
1 тема

Продолжение списка →

Лучшие консультанты

PARIS-NICE
337276.9 баллов
255127 ответов
Snikelura
150936.0 баллов
117097 ответов
axilesa
112056.0 баллов
66529 ответов
Мушка
111227.0 баллов
46030 ответов
bel_kin0409
96045.0 баллов
62218 ответов

Продолжение списка →