ВкуснЫЙ среда (февраль 15.02.17)

Что готовили? Что ели вкусного? Что собираетесь готовить?

100 ответов  ·  + +3   ·  15 фев 2017 11:54:10  ·  PARIS-NICE
 

Ответы (100):

Лучшие ответы   Без сортировки
Darina Shamrock · Helpster Star
15.02.2017 12:04:25  #
+ 1
Я готовила котлетки, блины, омлеты, сырники, картошечку запекала и делала пюре. На выходных делали треску по рецепту Джейми.
PARIS-NICE · Helpster Star
15.02.2017 12:38:13  #
+ 0
котлетки какие?
а треска у меня вечно сухая(
Darina Shamrock · Helpster Star
15.02.2017 12:52:00  #
+ 0
Обычные свинина+говядина :)
Почему? Может долго жаришь/запекаешь? Ей нужно всего 20 минут (я про филе)
PARIS-NICE · Helpster Star
15.02.2017 12:54:40  #
+ 0
может и долго не знаю
грязные лапки · Helpster Star
16.02.2017 10:52:27  #
+ 1
Треска хорошо жареная, предварительно обмазанная кетчупом и в кляре)
PARIS-NICE · Helpster Star
16.02.2017 11:33:10  #
+ 0
кетчупом? ого
в кетчуп потом в кляр?
грязные лапки · Helpster Star
16.02.2017 11:44:27  #
+ 0
ага)
PARIS-NICE · Helpster Star
15.02.2017 13:29:16  #
+ 1
хочу какой-нибудь салат с куриной печенью
или вообще с печенью
PARIS-NICE · Helpster Star
15.02.2017 13:31:39  #
+ 0
С куриной печени нимаем плёнки

это как они издеваются?
PARIS-NICE · Helpster Star
15.02.2017 13:38:07  #
+ 0
*снимаем
PARIS-NICE · Helpster Star
15.02.2017 13:38:27  #
+ 0
орешки надо купить
Darina Shamrock · Helpster Star
15.02.2017 14:07:44  #
+ 1
Я тоже печень хочу. Котлетки печеночные..ммм
Циркония · Helpster Star
15.02.2017 14:09:47  #
+ 2
а я че то печень разлюбила((
Darina Shamrock · Helpster Star
15.02.2017 14:11:10  #
+ 2
а я её сто лет не ела
Циркония · Helpster Star
15.02.2017 14:11:45  #
+ 2
я тоже, и даже не тянет(
PARIS-NICE · Helpster Star
15.02.2017 14:12:23  #
+ 1
я хочу найти печень утки, пока не видела
Darina Shamrock · Helpster Star
15.02.2017 14:13:14  #
+ 0
И я не видела в продаже
PARIS-NICE · Helpster Star
15.02.2017 14:15:27  #
+ 0
мне казали есть печень индейки, но она ещё суше куриной
утиную тоже не видела
но она есть
PARIS-NICE · Helpster Star
15.02.2017 14:10:33  #
+ 1
что то котлетки я разлюбилаЮ а вот печень жарю на сильном огне по минутке
и корочка и она не сухая, наконец-то научилась теперь тоннами могу есть
Бибигюль · Helpster Star
15.02.2017 13:57:32  #
+ 1
Отлично:) Как раз, может, ещё какие идеи мне к ДР подкините:))

Я ТОЧНО буду готовить шубу, оливье, салат из крабовых палочек (кстати кто как готовит этот салат?? Я крупно режу крабовые палочки, крупно яйца, потом кукурузка, зелёный лук и майонез), из кураги, чернослива, с сыром чесноком и свеклой, а также из сельдерея с зелёным яблоком и орехами. Рулетики с сёмгой капчёной и с индюшьей ветчиной. Пирог с сыром и шпинатом. Кексы. Торт. Ещё идеи подкидывайте каких
Циркония · Helpster Star
15.02.2017 13:59:22  #
+ 0
я в крабовый могу еще огурец добавить свежий и лук обычный, режу все мелко (палки и огурец соломкой)
на горячее что будет?
Бибигюль · Helpster Star
15.02.2017 14:15:40  #
+ 2
Никакого горячего на такую толпу--потом бегать разогревать?? Я хочу чтоб гости пришли, мы сели, ели, пили и общались--и никакой суматохи)
Darina Shamrock · Helpster Star
15.02.2017 14:19:00  #
+ 1
Вот и правильно! Я так люблю. У меня горячее только муж готовит. Стейки жарит обычно и то, при желании. Я всегда всех зову на чай :)
Циркония · Helpster Star
15.02.2017 14:19:11  #
+ 0
ясноу
Darina Shamrock · Helpster Star
15.02.2017 14:10:56  #
+ 1
И шубу хочууу!
Крабовый я делаю так: режу кубиками, не мелко, но и не очень крупно свежий огурец, яйца, крабовые палочки, могу китайской капусты добавить (но чаще этого не делаю) и кукурузу.
Бибигюль · Helpster Star
15.02.2017 14:13:53  #
+ 1
то есть говоришь, что свежий огурец можно вместо зеленого лука?

Я шубу всегда хочу--мой любимый салат.
Darina Shamrock · Helpster Star
15.02.2017 14:17:08  #
+ 1
И мой, но я его не делаю :(
Да, мне нравится сочетание кукурузы и огурца. Я иногда готовлю еще такой салат (для застолья он не подойдёт, но на вечер - самое то): листья салата, кукуруза, огурец, куриное/индюшачье мясо. Заправка из сметаны + соль + перец.
Darina Shamrock · Helpster Star
15.02.2017 14:23:17  #
+ 2
Мамуля делает на праздники салат, который называется "Козёл в огороде". Всем нравится. Подача эффектная. Всё раскладывается по кучкам на большое блюдо, в середину заливается майонез.

капуста по-корейски
морковь по-корейски
мясо отварное
чипсы
зеленый горошек
маринованный лук
зелень

Это у нас так. Некоторые другие продукты добавляют.
PARIS-NICE · Helpster Star
15.02.2017 14:32:27  #
+ 1
классный салат ага
Darina Shamrock · Helpster Star
15.02.2017 14:33:25  #
+ 1
мне тоже нравится)
Бибигюль · Helpster Star
15.02.2017 15:21:40  #
+ 0
я не умею делать капусту и морковь по-корейски.
Darina Shamrock · Helpster Star
16.02.2017 11:10:56  #
+ 0
её покупают обычно :)
Адель_Мадель · Helpster Star
15.02.2017 15:42:15  #
+ 0
похоже на Екатеринбургский
Адель_Мадель · Helpster Star
15.02.2017 15:43:42  #
+ 1
Чафан)
smesharik · Helpster Star
15.02.2017 23:21:02  #
+ 0
я не крабовые палочки, а крабовое мясо беру для этого салата
smesharik · Helpster Star
15.02.2017 23:21:49  #
+ 0
о, и зачем зеленый лук??? а сыр? ты без сыра делаешь?
Бибигюль · Helpster Star
16.02.2017 02:25:21  #
+ 0
Сыр? Хмммм... я вообще этот салат 200 лет не делала:) какой сыр? Обычный с нейтральным сливочным вкусом?
smesharik · Helpster Star
16.02.2017 02:55:21  #
+ 0
Я тоже его 100 лет не делала, но точно помню что там был сыр. Это салат получается мягким и нежным, не пойму зачем там лук.
А сыр наверное любой, лишь бы не было сильно выраженного вкуса, хотя я и радомер часто тёрла.
smesharik · Helpster Star
16.02.2017 02:55:57  #
+ 0
А огурцы соломкой пробовала в таком салате, неплохо
alinanyway · Helpster Star
16.02.2017 04:09:05  #
+ 0
крабовые палочки, рис, кукуруза, травки зеленые (пертрушку, укроп или лучок), яйца и майонез
Бибигюль · Helpster Star
16.02.2017 13:13:10  #
+ 0
о да, он с рисом же когда-то был:))
грязные лапки · Helpster Star
16.02.2017 10:51:35  #
+ 1
Господи, как много всего) я обычно делаю салат один-два, горячее так же одно-два, фрукты, торт/конфеты. Не есть же приходят) мой идеальный вариант - стейки и рыба на гриле, овощной салат, пара закусок типа хумуса/сальсы/ паштета домашнего и тд, сыры разные, орехи, крекеры, фрукты, торт, алькоголь и соки свежевыжатые, минеральная и обычная вода, кофе, чай. Могу ещё тарталеток наделать. Кстати, крабовый салат в тарталетках улетает на ура, так же Филадельфия с лососем или икрой в тарталетках. Паэлья простое и универсальное блюдо.
PARIS-NICE · Helpster Star
16.02.2017 11:32:02  #
+ 0
Не есть же приходят) ...

ну кто как)
Бибигюль · Helpster Star
16.02.2017 14:51:44  #
+ 0
о воде я совсем забыла! Этими тарталетками меня прям все вы озадачили:)
Циркония · Helpster Star
15.02.2017 14:00:09  #
+ 2
суп с сайрой и пельмени сварила )))
Darina Shamrock · Helpster Star
15.02.2017 14:12:48  #
+ 2
У меня мужик в спорт подался. Не ест по вечерам теперь :(
Можно не готовить ничего.
Бибигюль · Helpster Star
15.02.2017 14:14:28  #
+ 1
мой тоже вот-вот подастся)) Ляпотаааа:))
Darina Shamrock · Helpster Star
15.02.2017 14:17:35  #
+ 1
Я сначала обрадовалась. А теперь не знаю.
Циркония · Helpster Star
15.02.2017 14:23:33  #
+ 2
почему? и почему не ест? худеет?
Darina Shamrock · Helpster Star
15.02.2017 14:25:47  #
+ 2
у него какое-то маниокальное желание избавиться от жира на пузе..ходит на кросс-фит
вес тот же, жирка меньше, мышц побольше, но все эти изменения не особо заметный, он на самом деле и без того худой :)
Бибигюль · Helpster Star
15.02.2017 15:00:00  #
+ 1
Мой тоже пускай сгоняет жирок на пузе, отложенный за зиму. Когда он на диете, то и мне проще правильно питаться--стимул и дополнительный контроль:)
Darina Shamrock · Helpster Star
15.02.2017 15:07:55  #
+ 0
я наоборот толстею, но никак что-то(
Бибигюль · Helpster Star
15.02.2017 16:15:41  #
+ 1
где ты там толстеешь?:))
Darina Shamrock · Helpster Star
16.02.2017 11:12:23  #
+ 0
я хочу потолстеть немножко :)
Бибигюль · Helpster Star
16.02.2017 14:46:49  #
+ 0
Давай поменяемся:))) Я тебе пару кило жирка дам:))
Darina Shamrock · Helpster Star
15.02.2017 14:26:24  #
+ 2
он на спорт-питании
ест по утрам и днем
PARIS-NICE · Helpster Star
15.02.2017 14:32:03  #
+ 0
чего не знаю, нормально)
Darina Shamrock · Helpster Star
15.02.2017 14:33:05  #
+ 0
Я люблю ужинать вместе)
Это редко получается(
PARIS-NICE · Helpster Star
15.02.2017 14:38:18  #
+ 0
пусть он чай с тобой пьёт)
Darina Shamrock · Helpster Star
15.02.2017 14:45:53  #
+ 1
он и чай по вечерам теперь не пьёт
Бибигюль · Helpster Star
15.02.2017 15:00:18  #
+ 1
готовь что-нибудь белковое.
Darina Shamrock · Helpster Star
15.02.2017 15:08:23  #
+ 1
я и без того нормальную еду готовила..за исключением картошечки :)
Бибигюль · Helpster Star
15.02.2017 15:20:34  #
+ 0
картошечкааа))) я в духовке запекаю)) И представляю, что это на костре:)) дочка любит.
minimi · Богиня
15.02.2017 15:22:16  #
+ 1
а кстати запеченная или вареная картоха имеет гликемический индекс почти в 2 раза ниже, чем пюре.
поэтому вполне можно есть, не каждый день)
Бибигюль · Helpster Star
15.02.2017 15:24:00  #
+ 0
ой я всё ем:)) не каждый день:))
грязные лапки · Helpster Star
15.02.2017 14:49:57  #
+ 0
А что, заниматься спортом и есть нельзя?)
Darina Shamrock · Helpster Star
15.02.2017 14:53:19  #
+ 0
Его спроси :)
Ой, ну пусть попробует, ладно уж.
Адель_Мадель · Helpster Star
15.02.2017 15:41:54  #
+ 1
это у всех так) с приходом весны видимо))
Бибигюль · Helpster Star
15.02.2017 16:16:19  #
+ 0
ага, скоро пляжный сезон:))
smesharik · Helpster Star
15.02.2017 23:23:28  #
+ 0
у меня тоже) теперь куриные грудки или печень
сегодня индюшиную грудку запекала
minimi · Богиня
15.02.2017 14:49:55  #
+ 3
сало засолила! получилось ооочень вкусно, мясо было хорошее.
грязные лапки · Helpster Star
15.02.2017 14:50:46  #
+ 3
Рецепт в студию)
minimi · Богиня
15.02.2017 14:55:11  #
+ 4
главное выбрать хороший кусок сала на рынке, в этом весь секрет. я обмазываю солью и чесноком, а второй кусок солью и перчиком. в тряпку заматываю и в холодильник на 3 дня. некоторые чуть-чуть сахара добавляют.
assera · Helpster Star
15.02.2017 14:59:43  #
+ 2
сахар?
впервые слышу)
надо будет попробовать)

а я еще солю сырым посолом)
сало шпигую чесноком)
растворяю соль в банке,до тех пор,пока картофелина средней величины не будет всплывать)
добавляю специи)
оставляю на 2-3 дня,потом убираю в морозилку)
assera · Helpster Star
15.02.2017 15:02:21  #
+ 2
Салат готовила)
захотелось овощей)

пекинская капуста (шинкованная)
перец болгарский
огурец свежий
низкокалорийный майонез)
PARIS-NICE · Helpster Star
15.02.2017 15:08:48  #
+ 1
никак я с этим салатом не разберусь, разнообразить надо а я ем один и тот же
щас надо с печенью попробовать
а то салата накупила
он же пропадёт, а морозить его нельзя
assera · Helpster Star
15.02.2017 15:11:24  #
+ 2
печень чья? трески?
PARIS-NICE · Helpster Star
16.02.2017 11:30:49  #
+ 0
куриная
minimi · Богиня
15.02.2017 15:20:11  #
+ 2
я делаю регулярно: листья салата+чери+авокадо+яйца перепелиные (если дома их нет, беру обычные) и заправляю немного масла оливкового+горчица в шариках+немного лимонного сока
по-настроению добавляю кунжут или семечки тыквенные.
съедаю вечером тазик)
а, еще иногда сыра тру туда.
PARIS-NICE · Helpster Star
16.02.2017 11:31:18  #
+ 0
ммм, вкусно
PARIS-NICE · Helpster Star
15.02.2017 15:28:23  #
+ 1
ааа, забыла готовили шею свиную гармошкой
сначала в соусе мочилась соевом + горчица
потом в гармошку сыр-ломтики помидора

ну не знаю, шинкованная морковью чесноком мне больше нравится...но соус такой понравился
что то там ещё в соусе было, забыла
PARIS-NICE · Helpster Star
15.02.2017 15:28:33  #
+ 1
имсисм
minimi · Богиня
15.02.2017 15:29:39  #
+ 1
Боже, какие миленькие грибочки!
PARIS-NICE · Helpster Star
16.02.2017 11:30:34  #
+ 0
не мои
PARIS-NICE · Helpster Star
15.02.2017 15:30:48  #
+ 2
и торт из черёмуховой муки со сметанным соусом
PARIS-NICE · Helpster Star
15.02.2017 15:31:42  #
+ 2
апвапа
minimi · Богиня
15.02.2017 15:35:42  #
+ 1
и как мука?
PARIS-NICE · Helpster Star
15.02.2017 16:08:13  #
+ 0
нормально, с косточками)
PARIS-NICE · Helpster Star
15.02.2017 16:09:27  #
+ 1
печени не было! гады!
купила помидоры, вешенки
сбацаю салат - салат, помидор, яйца!!! ааа, и яйца забыла
печень куриная

заправку думаю соус терияки, горчица, бальзамик...хз что получится
Адель_Мадель · Helpster Star
15.02.2017 16:11:13  #
+ 1
бальзамик норм. кисленький
PARIS-NICE · Helpster Star
15.02.2017 16:12:11  #
+ 1
и орешки забыла((( ужс зачем я ходила
alinanyway · Helpster Star
15.02.2017 18:48:25  #
+ 2
цепеллины готовила, аж 19 штук, больших таких))
омлет в духовке с травками)
PARIS-NICE · Helpster Star
16.02.2017 11:29:48  #
+ 0
а ты давала нам их рецепт?
alinanyway · Helpster Star
16.02.2017 17:32:58  #
+ 0
да)) могу еще раз написать)
smesharik · Helpster Star
15.02.2017 23:30:26  #
+ 2
Яблочный крамбл сегодня сделала. Очень вкусно) и быстро - яблочки кубиками потушить с сахаром, потом в форму и засыпать крошкой масло+сахар+мука+орехи, в духовке 25-30 минут.
надо будет с вишней сделать.
PARIS-NICE · Helpster Star
16.02.2017 11:30:17  #
+ 2
крамбл звучит гордо
smesharik · Helpster Star
16.02.2017 14:59:53  #
+ 2
ну) а на деле - фрукты, засыпанные песочной крошкой)
но мы же любим сейчас повыделываться - панкейки, капкейки, крамбл... :)
PARIS-NICE · Helpster Star
16.02.2017 15:01:03  #
+ 1
аха...по модному...диета? фуууу...нет, у нас ПП...
PARIS-NICE · Helpster Star
16.02.2017 11:33:59  #
+ 1
сделала салат...чёрти-что...
надо с вечера что ли делать
печень пригорела...и ваще
ГРАНАТИК · Легенда
16.02.2017 15:30:28  #
+ 0
Я обычно не готовлю, но тут же 14 февраля было)) сделала исключение своему, приготовила ужин ему, так как он любит мою стряпню, а я только по праздникам готовлю ему))
Ну, закуски пропущу, а так делала салат с креветками, жульен, запеканку с мясом,картофелем и сыром, на десерт его любимое желе.
Только зарегистрированные пользователи могут задавать вопросы и давать ответы.
Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь!

Бонусы за неделю $$$

1
$$$
PARIS-NICE
6 баллов / 20 = 1$
1 тема
0
$$$
tinafish
0 баллов
1 тема

Продолжение списка →

Лучшие консультанты

PARIS-NICE
324909.9 баллов
243697 ответов
Snikelura
145082.0 балла
112337 ответов
axilesa
112056.0 баллов
66529 ответов
Мушка
111227.0 баллов
46030 ответов
bel_kin0409
92264.0 балла
57071 ответ

Продолжение списка →